2 Ağustos 2009 Pazar

Meyveli Pastam


* Pastaban (2li)
* Krem Şanti
* Meyve (tercihen çilek, kivi)
* Çikolata sosu
* Nescafe
* Süt
* Damla çikolata

Nasıl Yaptım?

* bir çay bardağı sütle, koyu kıvamlı krem şanti hazırladım.
* doğradığım meyvelere damla çikolata ekleyip krem şantiyle karıştırdım.
* çukur cam kasenin dibini strech film kapladım, uçları dışarda kalacak şekilde.
* pastabanın bir parçasını sütlü kahve ile ıslatıp kasenin dibine yerleştirdim.
* içine krem şantiyle karıştırdığım meyveleri doldurdum.
* diğer pastabanı da kahveyle ıslatıp meyvelerin üzerine kapadım.
* strech filmin dışarda kalan uçlarını, pastayı saracak şekilde kapadım.
* buzlukta 4-5 saat beklettim.
* donan pastayı kaseden servis tabağına alıp, çikolata sosu ile kapladım.